鱼和鱼制品的EAC认证 TR EAEU 040/2016号技术法规
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作者:上海经合
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发布时间 :2025-01-12
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鱼和鱼制品的EAC认证,是依据欧亚经济联盟所颁布的TR EAEU 040/2016号技术法规——“关于鱼类和鱼类产品安全”的严格规定,进行的一项至关重要的EAC符合性声明。这一声明涵盖了饮食中广泛使用的各类鱼类产品,从鲜活的游鱼到冷冻的珍藏,从无脊椎动物到水生植物的多样,再到干鱼、鱼干、熏鱼等风味制品,乃至精致的罐头食品、馅饼、半成品、肉糜与混合物,乃至珍贵的鱼子酱,乃至专为婴儿设计的细腻产品,均在其监管范畴之内。在TR EAEU 040/2016的框架下,产品的安全指标、包装与标签要求,还需参照TR CU 021/2011、TR CU 005/2011及TR CU 022/2011等多部技术法规的详尽规定。只有当产品通过了EAC符合性声明的强制性评估,并被赋予了特殊的EAU标志后,方能在市场上流通。而自愿性证书的颁发,则是产品优质与合规的又一重保障。
鱼和鱼制品的EAC认证,是依据欧亚经济联盟所颁布的TR EAEU 040/2016号技术法规——“关于鱼类和鱼类产品安全”的严格规定,进行的一项至关重要的EAC符合性声明。这一声明涵盖了饮食中广泛使用的各类鱼类产品,从鲜活的游鱼到冷冻的珍藏,从无脊椎动物到水生植物的多样,再到干鱼、鱼干、熏鱼等风味制品,乃至精致的罐头食品、馅饼、半成品、肉糜与混合物,乃至珍贵的鱼子酱,乃至专为婴儿设计的细腻产品,均在其监管范畴之内。
在TR EAEU 040/2016的框架下,产品的安全指标、包装与标签要求,还需参照TR CU 021/2011、TR CU 005/2011及TR CU 022/2011等多部技术法规的详尽规定。只有当产品通过了EAC符合性声明的强制性评估,并被赋予了特殊的EAU标志后,方能在市场上流通。而自愿性证书的颁发,则是产品优质与合规的又一重保障。
在EAC符合性声明的标签规则中,TR EAEU 040/2016的第9条明确要求,标签信息需以俄文呈现,同时,也可选用产品生产和销售所在欧亚经济联盟成员国的官方语言。标签应清晰地展示于包装之上,或在无包装的情况下,标注于运输文件之上。从产品的名称、成分,到制造商的详尽信息,再到生产日期、保质期、储存建议,乃至是否含有转基因生物等关键信息,均需一一列出,确保信息的准确与全面,避免对消费者造成任何误导。
尤为值得一提的是,EAC标志的使用,是产品符合所有安全要求的权威证明。它需被醒目地标注于商品的包装、标签或随附文件之上。但请注意,任何未经强制性EAC符合性声明合格程序的产品,均严禁擅自使用EAC标志。我们承诺,将助力您快速高效地起草所需的EAC符合性声明,并为您提供关于鱼类及含鱼类产品标签问题的专业免费咨询。欢迎随时通过电话、网站申请,或亲临我们的办公室,与我们的专家进行深入交流。
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