海关联盟食品EAC认证-Food EAC certification

所有食品应符合俄罗斯法律第29号食品质量安全条例的要求。EAC证书是证明货物完全符合海关联盟CU-TR技术法规的规定，是合格的。如果没有EAC符合性声明证书在欧亚经济共同体内部和其他国家都是禁止贸易的。

食品EAC认证类型

食品EAC认证时必须经过EAC认证中心的评估并遵循一系列海关联盟CU-TR技术规范:

• TR CU 015/2011——用于家庭或农业用途的谷物(如果货物仅用于自产自用那么直接报关就足够了)；

• TR CU 021/2011-食品安全技术法规

• TR CU 022/20111-食品包装安全技术法规

• TR CU 024/2011——适用于油脂产品以及植物油；

• TR CU 033/2013——规范乳制品和婴儿食品的质量；

• TR CU 034/2013——肉类安全检查；

• TR CU 027/2012----体现了儿童营养和巴德米的质量和安全标准。

• TR CU 029/2012 --食品添加剂和香精香料安全性

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食品作为合规性认证的一部分，一般有三种类型的证书:

1. EAC符合性声明--可签发发任何种类的食品(例外:未加工的动物产品)。质量安全评估方案由申请人自行选择。该EAC证书的有效期最长不得超过5年。

2. 国家注册证书（SGR）--对于儿童和营养食品、矿泉水、某些目标人群(运动员、孕妇、糖尿病患者)的特殊食品以及新型食品都需要特别国家注册证SGR。资料统一注册登记在卫生部门。SGR注册证有效期为无限期。

3. 兽医证书--对于动物产品办理。需要通过国家监督进行符合兽医卫生标准的确认。获取证书的主要目的是防止传染病的传播。这一类产品贴上特殊标志，以便在欧亚经济共同体市场流通。

食品EAC认证步骤

食品EAC认证程序包括经典步骤:

• 在认可中心已经申请；

• 提供要求的产品文件包；

• 为实验室测试提供样品；

• 样品测试和研究；

• 对测试结果进行处理，并与海关技术规程中规定的标准指标进行比较；

• 办理试验记录；

• 将数据输入统一登记册；

• 签发EAC证书。

食品的样品研究测试排除了生产验证，因此可以在短时间内获得EAC符合性声明证书。

另外你也可以申请自愿认性GOST-R认证，自愿性GOST证书是以进入国际市场并获得具体优势。值得一提的是，GOST证书只有在食品EAC符合性声明申报后才能获得。关于此事，您可以免费咨询我们的专家。

新产品EAC符合性声明是如何进行的？

EAC符合性声明必须以自由形式向认证中心递交一份声明，列出项目，以确认质量和安全标准。合同签订并计算服务费用后，客户需要提供实验室测试样品，样品测试后可以获得EAC符合性声明。

在对样品井下测试研究过程中，开展了以下活动:

• 对产品进行有害添加剂测试和分析，并符合规定的监管要求；

• 准备带有结论的实例评估报告；

• 声明注册登记(试验合格)；

• 在FSA注册服务器中登记；

• 签发包含鉴定结果的记录和报告。

食品EAC符合性声明的内容

EAC符合性声明必须包括以下信息:

• 食品生产单位的详细情况，并注明法定地址、联系方式；

• 送交检验的食品说明；

• 关于生产过程中使用的法规的信息；

• 试验记录的编号和日期；

• EAC符合性声明的有效期。

E食品AC符合性声明采用普通A4纸。申请人在声明上的签字和盖章。

E哪些产品需要AC符合性声明和证书？

食品EAC符合性声明是销售商品的强制性措施。但是，在一些类别中，必须获得兽医证书：包括未经过热处理、化学处理和其他处理的动物产品，以及海产品、蜂蜜和牛奶。这些产品只有在获得兽医研究之后才能付诸实施和交付。

如何验证EAC符合性声明的真实性？

报关和EAC符合性声明可通过俄罗斯认证认可网站FSA.GOV.RU进行查询。任何人只需输入制造商名称或证书编号即可查询验证。

食品EAC认证:需要哪些文件？

食品EAC符合性声明文档包取决于产品数量及其特性、工作任务，标准，申请人需提供:

• 申请人公司注册文件:

• 实验室用测试样品的说明；

• 生产厂房的租赁合同或产权证明；

• 申请标；

• 产品技术文件。

• HACCP证书或ISO22000证书

在非标准情况下，可以用产品测试和生产条件评估所需的其他文件来补充。

食品标签

根据法律，通过EAC认证的食品必须包含食品标签。条款和条件在TR CU 022/2011技术规范中规定，食品标签上必须注明以下数据:

• 产品名称；

• 制造商的信息；

• 有机和无机成分；

• 能源价值；

• 蛋白质、脂肪和碳水化合物的比率；

• 矿物质和维生素的量；

• 储存条件；

• 保质期；

• EAC标志，