EAC 认证是由欧亚经济联盟（EAEU）推行的区域性认证体系，“EAC” 源于俄语 “Евразийский А harmonization Mark”，中文常称 “欧亚经济联盟认证”。它旨在确保产品符合联盟内的技术法规和安全标准，是产品进入欧亚经济联盟市场的必备合规标志，类似于欧盟的 CE 认证。
以下是罐头食品出口俄罗斯的 EAC 认证指南：
认证依据：主要依据 TR CU 021/2011《食品安全》技术法规、TR CU 022/2011《食品标签规范》、TR CU 005/2011《包装安全要求》等。
申请主体：必须是欧亚经济联盟成员国境内合法注册的企业或个体户，对于罐头食品进口，申请主体为俄罗斯进口商。

认证流程
确定产品标准：明确罐头食品所适用的欧亚经济联盟技术法规。
准备文件：包括产品说明书（含成分、生产工艺、保质期等）、企业营业执照（中俄文公证）、ISO 22000/HACCP 证书（如有）、检测报告（如重金属、农药残留、微生物等，需俄罗斯认可实验室出具）、标签样本（俄文，含成分、储存条件、EAC 标志等）。
实验室检测：将罐头食品样品送至俄罗斯本地机构或与俄罗斯互认的中国实验室进行检测，检测项目包括食品安全指标、卫生标准、营养成分表等。
提交申请：向通过俄罗斯联邦技术监管与计量局（Rosakkreditatsiya）认可的认证中心提交 EAC 认证申请。
审核与发证：认证机构通常会在 2-4 周内完成审核（视产品复杂度而定），审核通过后颁发 EAC 证书。
证书类型：EAC 认证分为 EAC 合格证书（CoC）和 EAC 符合性声明（DoC）两种形式。对于罐头食品，一般高风险产品（如含有特殊成分或针对特定人群的罐头）需申请 EAC 合格证书，需机构审核；低风险产品可申请 EAC 符合性声明，企业自主声明 + 第三方检测支持。

标签与包装要求
强制内容：产品包装上必须有清晰可辨的俄文标签，包括产品名称、净重、成分表、生产日期、保质期、储存条件、制造商及进口商信息、EAC 标志等。
禁止标识：禁止使用如 “治疗”“医用” 等误导性词汇。
证书有效期：批量生产的罐头食品 EAC 证书最长有效期为 5 年，单次交货的证书仅对该批次有效。
认证机构：上海经合工业设备检测有限公司成立于2009年是俄罗斯测试认证集团中国的代表处欧亚联盟授权认证机构号码：RA.RU.11HA27