根据TR CU 021/2011《关于食品安全》技术法规，食品在欧亚经济联盟（EAEU）市场流通的标签规范要求如下：
一、基本标签内容
1.强制标注信息
产品名称：需反映食品真实属性，使用国家标准、行业标准或地方标准规定的名称，或通俗易懂的名称。
配料表：按含量降序列出所有成分，质量分数≤2%的配料可灵活排序；复合配料需标注名称及原始配料（加入量≥25%或有国标/行标/地标的除外）。
净含量：需与食品名称在同一展示版面标示，字符高度符合标准要求（如最大表面面积≤35cm²时，文字高度≥1.8mm）。
生产信息：包括生产者/经销者名称、地址、联系方式，以及生产日期、保质期和贮存条件。
2.特殊标注
致敏物质：需标注八大类致敏物质（如含麸质谷物、乳制品等），可采用加粗、下划线或临近位置提示。
辐照食品：经电离辐射处理的食品需在名称附近标明“辐照食品”，配料表中需说明辐照处理。
二、营养标签要求
1.营养成分表
必须标注能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钠的含量，格式需符合“营养成分表”方框形式，单位以每100g/100mL或每份标示。
允许误差范围：能量允许误差≤120%标示值，其他营养成分需符合GB 28050标准。
2.营养声称
声称需真实、准确，如“低脂”“高钙”等，且字号不得大于食品名称和商标。
三、标签格式与语言要求
1.多语言标识
标签需包含俄语及成员国官方语言，信息需清晰、不易褪色。
2.二维码要求（2025年新规）
所有标签需包含二维码，链接至EAEU数据库验证合规性。
四、豁免与特殊条款
1.豁免产品
家庭自用或个人园艺生产的食品无需认证；仅用于工业加工的原料（如未包装散装食品）不适用该法规。
2.高风险食品附加要求
婴幼儿食品、含转基因成分的食品需额外通过国家注册（SGR）。
五、违规处罚
未认证或虚假标注将面临最高5万卢布罚款，情节严重者取消资格3年。
总结
TR CU 021/2011通过成分标注、营养信息、多语言标识及二维码等要求，确保食品在EAEU市场的透明度和安全性。企业需重点关注2025年二维码新规及致敏物质标注规则，避免合规风险。具体操作可参考法规文本或联系专业认证机构（如上海经合工业）。