俄罗斯餐具认证-餐具俄罗斯认证-餐具GOST认证

炊具餐具俄罗斯认证是为了让俄罗斯消费者对直接接触食品的物品的安全性充满信心。如果餐具质量差或存在有害有毒物质，就会对人造成无法弥补的伤害，所有这些缺点都会暴露出餐具GOST证书的问题。因此，在购买炊具时，一定要索取餐具GOST证书。

餐具是用于准备和储存食物的物品。它还包括食具。因此，炊具有厨房用具和餐具两种形式。这两种炊具都需要GOST认证。

餐具几乎所有的名称、年龄分配都需要GOST认证。用于选择文件类型的 海关编码、炊具GOST证书 - 主要取决于厨房或餐具的制造材料。

餐具可以由以下材料制成（任何材料制成的餐具都需要GOST认证）：

各种金属；
木材
陶瓷、彩陶或瓷器；
玻璃
塑料或其他化合物；
纸或纸质。

在GOST R体系中，几乎所有类型和名称的餐具都必须获得餐具俄罗斯证书，但执行法规不同：

销售和使用任何年龄段的儿童餐具都必须获得GOST R合格证书形式的餐具VGOST合格证书。该法规由 2010年2月15日开始实施的第982号俄罗斯政府令确定。根据这项规范性法令，几乎所有成人餐具都必须经过强制性GOST认证，以符合俄罗斯GOST标准，并采用符合GOST R 符合性声明。

但纸或纸板、铜、黄铜和木材制成的炊具除外。这种餐具的认证可以在自愿的基础上进行自愿性GOST证书。在这种情况下，制造商或生产商在向认证机构提交的申请中说明在合格评定程序中需要确认的一系列特性。
如果餐具由国外供应或首次在俄罗斯联邦境内流通，则根据关税同盟（CU）委员会的决定，必须获得卫生文件形式之一的餐具SGR国家注册证书：欧亚联盟国家注册证书或卫生专家意见书。这两种证书文件均由Rospotrebnadzor卫生部门签发。

餐具SGR国家注册证书是确认产品符合海关联盟卫生要求，并取代以前广泛使用的强制性餐具俄罗斯卫生证书。此类证书类型取决于 TN VED （海关联盟海关编码）和产品所包含的 海关联盟统一清单部分。

在任何情况下，餐具卫生证书都要求在经认可的实验室进行取样和化验。需要测量和检查的特征类型取决于炊具或厨房用具的制造材料。此外，还取决于其用途。

例如，玻璃器皿可用于在油炸锅、烤箱或微波炉中烹饪食物。因此，这类炊具必须能够承受高温。每种玻璃器皿都有俄罗斯GOST标准。因此，在这种情况下，执行标准将在餐具GOST证书中列出。

陶瓷、瓷器和彩陶制成的餐具认证

例如，陶器不能用热水清洗，否则会出现裂缝。这些材料制成的器皿的特点是环保，因为它是由天然成分制成的。鉴别餐具的材质也很重要。瓷器餐具价格较高，质量也较好。它与陶器的区别主要在于产品的洁白和轻盈。最近，市场上出现了一种新材料，名为 "玻璃化粘土"。它更多地用于制造刀具。用这种材料制成的炊具还必须有GOST符合性声明。

耐腐蚀钢制器皿认证

几乎是最常见的，因为这类器皿因其较高的消费特性而需求量很大：卫生安全、防腐蚀特性和耐用性。可以根据厨房或餐具类型的具体名称，对此类器皿进行GOST认证，以评估其是否符合各种GOST标准。此类钢材可制成各种名称的产品，例如

锅、平底锅、平底锅、水壶；
碗、盘、罐
绞肉机、礤床、开罐器；
勺、叉、笊篱等。
铸铁炊具有搪瓷和非搪瓷两种。而这两类产品受不同的GOST国家标准监管，因此不可能同时获得两种器皿GOST证书。铸铁炊具的GOST符合性声明和带珐琅涂层的铸铁炊具的GOST符合性声明是分开签发的。